“抗酸化力日本一”の称号は、『BAP玄米パウダープレミアム』と他社類似製品のBAP値を比較することで、一般財団法人 格付けジャパン研究機構により認定を受けました。まだあまり馴染みのある言葉ではありませんが、BAP（バップ） は“Biological Antioxidant Potential”(生物学的抗酸化能)の略で、抗酸化力値を表す単語です。BAPテストは、抗酸化測定法として最も信頼性の高い検査法として認識されています。

抗酸化力ナンバー・ワン（玄米パウダー部門）の決定にあたっては、格付けジャパン研究機構が『BAP玄米パウダープレミアム』を含む9つの玄米加工商品を選定し、それぞれのBAP値を調査。比較テストは、星薬科大学先端生命科学研究所ペプチド創薬研究室の塩田清二特任教授の監修の下、行われました。

その結果、明らかになった9つの製品のBAP値はご覧の通り。8770μmol/ℓ（マイクロモルパーリットル）を記録した『BAP玄米パウダープレミアム』が見事、“抗酸化力日本一”の称号を得ました。

＊BAP値の単位はμmol/ℓ（マイクロモルパーリットル）

試験の詳しいデータを示した報告書

高い抗酸化力が活性酸素を抑制

抗酸化力が高い食べ物は、身体を酸化（サビ）から守ってくれます。
酸化の原因は活性酸素。身体に不可欠な物質で、以下の長所があります。

□殺菌作用が強く、体内に侵入してきたウイルスや細菌などを攻撃して退治。
□損傷した細胞を速やかに分解して、新しい細胞に入れ替える働き。
□体内の酵素を活性化させ、全細胞（60 兆）をイキイキと活動させる働き。

活性酸素は、血液内の酸素の2％以内に留まっていると、上記のように私たちにとって強い味方でいてくれるのですが、2%を超えると、酸化によりガンなど多くの病気を誘発する怖い面もあります……。

その場合活躍してくれるのが、抗酸化物質。日々摂取することで、身体の酸化予防をサポートしてくれます。抗酸化力No.1の『BAP玄米パウダープレミアム』をぜひお役立てください！